コロッケ回収！

確かにミートポーク社のやってる事はいけませんが、
これって所詮は、大手企業が安い単価の物を仕入れたがると言う部分で、下請け的な中堅企業・零細企業ではより原単価を安く抑えなければなりませんから、ミートポーク社は氷山の一角なのではないでしょうか？
　食品業界にもピラミッド的な構図がありますね。
決して大手企業は被害者ではなく、消費者から見たら加害者ですよ。相場よりかなり安いとなれば,「んっ、何かこれには裏がありそうだぞ？成分分析をする必要がありそうだ」と疑うのが普通で、そういう姿勢が全くないと言う事でしょう？
この事件をきっかけに、これからの食品業界はさらに消費者の目が厳しくなりそうです。

　因みにミートポーク社の元幹部は、在任中に社長の行き過ぎた食の安全度外視を懸念して、もちろん直訴しても聞かない社長には内緒で、地元の保健所に査察するよう何度も足を運んだらしいですが、保健所も取り合わなかったらしいですね。
いよいよ食品選びも自己責任の時代に突入でしょうか？

有名食品メーカもあの会社から仕入れていたんですから、会社の大きさとか上場企業とか関係ない世界ですね。

成分記載も偽造なら信用できるものもないし、お役所もニュースや事件になってノラリクラリと動き出す状態ですから

やはり日本の中間搾取業種がいけないのでは？
卸売なんて余計分からなくしてるし、責任をなすりあうし

自己防衛は：魚は漁師から、野菜は農家から、それでも信頼関係ですね。