土曜日に妻がパート仲間とカニツアーに行ってきました。朝早く神戸市北区の大池まで車で送って行きお土産を期待して送り出しました。
お土産はこれです。他にもトコブシ(妻はアワビだと喜んでます)とサザエでした。
夕方7時にメールが入りお出迎え、帰りに娘夫婦と長男夫婦にもおすそわけし帰宅、妻は体にカニのにおいが染み付くほど食べてきたので、夕食で私が一人で一杯いただきました。
大変おいしゅうございました(喜)
兵庫県は瀬戸内から日本海側に広がる県なのでカニの本場もたくさんあります。車でも2~3時間、日帰りで本場のカニ料理をいただけます。越前ガニはズワイガニで福井、京都・兵庫県東北部あたりでとれるものを松葉カニと呼ぶことが多いようです。
金沢ではメスのカニを香箱(セイコ・セコ)といって内子だけを食べるものが大変おいしいのですが他の地域では聞きませんね。



香箱ガニ・・・!!
今年はまだいただいておりませんo(*´д`*)o
お正月に実家金沢に帰りますので、
その時に食べることができるのを
楽しみにしているところです☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ
奥様はどちらまでカニツアーに行かれたのですか?
兵庫の北部のほうでしょうか?
季節ですね、伊勢の田舎のほうではスーパにも少ないですね
冷凍のタラバそれもたぶん輸入品があるぐらいです。
頼めばあるのですが、」さすがに何かイベントがないと頼みませんね
ここではワタリガニがポピュラーです
>タンチョン
関西に帰って来てからは香箱を頂いたことはありません。
その前に売っていないです。
行ってきたのは天橋立近くみたいです。
いつもダンナ族はお留守番です(T_T)
長男嫁も今週末には実家に帰ると報告に来ました。元気な子が生まれるのを楽しみにしています。
>べーやん
田舎ではワタリガニでしたね。関西に引っ越してからは食べたことがないです。帰省しても季節なのか見たことがないですね。ワタリガニってシーズンはいつなんでしょう?
そういえば兵庫県は、蟹の名産地に隣接してるんですね。
ポン太はこちらに越してきて以来、蟹の姿のまま食べた事は、数える程しかありません。最もポン太は蟹よりも海老派なので安上がりに出来てます。
ポン太さんはそうでしたね
えびの軍艦巻きとかエビフライ
わたしも好きですね。
金沢の甘エビはおいしかったです